ARTHUR MARTIN ELECTROLUX FE6467ALU NR05 Manuale Utente

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Sommario

Pagina 1

informations pour les utilisateursFE6467

Pagina 2

10Pour éviter d’endommager l’appareil• Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne posez pas de plaque à pâtisserie ou de marmit

Pagina 3

11Protection de l’environnement2 Elimination du matériel d’emballageLes matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières plastiques

Pagina 4 - 1 Consignes de sécurité

12Description de l'appareilVue d'ensemble Porte en verreBandeau de commandePoignée de la porte

Pagina 5

13Bandeau de commandes Equipement du four Indicateur de températureTouche Marche/Arrêt Fonctions de l'horlogeFonctions du fourAffichage Four/Horl

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14Accessoires du fourGrille Elle permet de poser des plats (rôtis, gra-tins), les moules à pâtisserie, etc.Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits,

Pagina 7 - Sommaire

15Broche avec support Pour rôtir des morceaux de viande et des volailles de grosse taille.

Pagina 8

16Avant la première utilisationRégler et modifier l’heure du jour3 Le four ne fonctionne que si le réglage de l’heure du jour a été effectué.Après le

Pagina 9 - 1 Avertissements importants

17Sélection de la langue1. Mettez l’appareil en marche à l'aide de la touche principale Marche/Arrêt. 2. Appuyez simultanément sur la touche Marc

Pagina 10

18Réglage de la luminosité de l’affichage.Pour les fours installés en hauteur, le réglage de la luminosité de l’affichage permet d’améliorer la lisibi

Pagina 11 - 2 Appareils usagés

19Premier nettoyageIl est conseillé de nettoyer soigneusement le four avant la première utilisa-tion.1 Avertissement : N‘utilisez pas de produits déte

Pagina 13 - Equipement du four

20Commande du fourLa commande électronique du four 3 Remarques générales• Pour mettre l’appareil sous tension la première fois, utilisez d’abord la to

Pagina 14 - Accessoires du four

21Fonctions de four3 Les fonctions TURBO PIZZA , CHALEUR SUP INF et GRIL TURBO disposent d‘un système automatique de chauffage rapide. Celui-ci per-

Pagina 15 - Broche avec support

22Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêtMettre le four en fonctionnement1. Mettez l'appareil en fonctionnement à l’aide de la touche

Pagina 16 - Avant la première utilisation

23Modifier la fonction du fourAppuyez plusieurs fois sur la touche Fonctions de cuisson jusqu’à ce que la fonction désirée s’affiche.Désactiver la Fon

Pagina 17 - Sélection de la langue

24Insérez la grille et la plaque du four3 Sécurité du retrait et protection contre le renversement Tous les éléments à encastrer possèdent sur le côté

Pagina 18

25Installez la grille et la plaque du four ensemble : Posez la grille sur la plaque du four.Faites glisser la plaque du four entre les barres d’insert

Pagina 19 - Premier nettoyage

26Fixer/Retirer la poignée du plateau multi-usagesIl est possible de fixer une poignée (livrée) au plateau multi-usages, notam-ment pour pouvoir sorti

Pagina 20 - 3 Remarques générales

27TournebrocheEnfilez l’aliment sur la broche 1. Installez la fourchette sur le tournebro-che.2. Insérez l’aliment et la deuxième four-chette.3 Placez

Pagina 21 - Fonctions de four

28Enlevez le tournebroche1 Attention : Après la cuisson, le tournebroche est brûlant. Danger de brûlure en enlevant le tournebroche ! 1. Eteindre le f

Pagina 22 - Afficher la température

29Sonde à viandePermet de mettre le four à l’arrêt si celui-ci atteint la température sélection-née au coeur des aliments.Il faut considérer deux temp

Pagina 23 - Mettre à l'arrêt le four

3Bienvenue dans le monde d'Electrolux Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisis-sant un appareil Electrolux qui nou

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303• La température au cœur des aliments s'affiche à partir de 30°C. • Si la température réelle devait déjà être affichée avant même que vous aye

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31Fonctions de l'horlogeMinuteurPour régler le minuteur. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélection-née est écoulée.Cette fonction est

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32Minuteur1. Appuyez à plusieurs reprises sur la tou-che Temps jusqu’à ce que la flèche de Minuteur clignote. 2. A l’aide de la touche ou , sélec-ti

Pagina 27 - Tournebroche

33Tem p s d e cu i ss o n1. Sélectionnez une fonction du four et une température. 2. Appuyez à plusieurs reprises sur la tou-che Temps jusqu’à ce que

Pagina 28 - Fonctions supplémentaires

34Fin de cuisson1. Sélectionnez une fonction du four et une température. 2. Appuyez à plusieurs reprises sur la tou-che Temps jusqu’à ce que la flèche

Pagina 29 - Sonde à viande

35Utilisation combinée des fonctions Temps de cuisson et Fin de cuisson 3 Il est possible d’utiliser simultanément les fonctions Temps de cuisson et F

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36Autres fonctions3 Entre 22:00 et6:00 heures, la luminosité de l’affichage diminue automatique-ment.Désactiver l’horloge2 En désactivant l’horloge, v

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37Sécurité enfants du fourDès que la sécurité enfants est activée, il n’est plus possible de mettre le four en fonctionnement.3 La sécurité enfants ne

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38Verrouillage des touchesPermet de préserver toutes les fonctions du four contre tout déréglage invo-lontaire.Activation du verrouillage des touches1

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39Conseils d’utilisation et guide des cuissonsCuissonFonction four : AIR CHAUD ou CHALEUR SUP INFPlats à cuisson• Pour cuire avec la fonction CHALEUR

Pagina 34

4Les symboles suivants sont utilisés dans ce document :1 Consignes de sécuritéAvertissement ! Conseils pour votre sécurité personnelle.Avertissement !

Pagina 35

40Remarques générales• Insérez la plaque partie en biseau vers l’avant ! • Les fonctions CHALEUR SUP INF ou AIR CHAUD permettent de placer simultané

Pagina 36 - Autres fonctions

41Tableau de cuissonCuisson sur un niveau de gradinType nde pâtisserieFonction du fourNiveau de gra-dinTempérature°CDuréeheures minPâtisserie dans un

Pagina 37 - Sécurité enfants du four

42Gâteau aux fruits(pâte levée / sablée)2)AIR CHAUD 3 150 0:35-0:50Gâteau aux fruits(pâte levée / sablée)2)CHALEUR SUP INF3 170 0:35-0:50Gâteau aux fr

Pagina 38 - Arrêt de sécurité du four

43Cuisson sur plusieurs niveaux de gradin Type de gâteauAIR CHAUDAIR CHAUDDuréeen h : minniveau de gradin à partir du basTempératu-re en °C2 niveaux 3

Pagina 39

44Conseils de cuisson Résultat de la cuisson Cause possible SolutionLe dessous du gâteau est trop clairLa hauteur de gradin n’est pas adéquateEnfourne

Pagina 40

45Tableau TURBO PIZZATableau gratins Nnature de la préparationNiveau de gradinTempérature°CDuréeen h : min.Pizzas (de faible épaisseur) 1 180 - 2001)

Pagina 41 - Tableau de cuisson

46Tableau des surgeléset des plats cuisinés RôtissageFonction four AIR CHAUDPlats à rôtir• Tous les plats à rôtir résistants à la chaleur peuvent être

Pagina 42 - 1) Préchauffer le four

47Tableau des aliments à rôtir1) Préchauffez le fourAliments à rôtirAIR CHAUDTempérature en °CNiveau de cuisson Temps de cuisson en minutes1 niveau 2

Pagina 43

48Cuisson à température faibleFonction du four : CUISSON BASSE TA l’aide de la fonction du four CUISSON BASSE T , votre rôti devient bien tendre et re

Pagina 44 - Conseils de cuisson

49Tableau Sonde à viande Nature de la préparationTempérature au cœur de la vian-deViande de boeufGrillade ou rôti dans le filet saignant (à l’anglaise

Pagina 45 - Tableau gratins

5Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, direc-tives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français.Pour

Pagina 46 - Rôtissage

50Grill de surfaceFonction du four TOURNEBROCHE avec un réglage de la tempé-rature maximale1 Avertissement : Fermez toujours la porte du four lorsque

Pagina 47 - Tableau des aliments à rôtir

51Gril avec tournebroche Grill turboFonction du four : GRIL TURBO PlatQuantité kgFonctionTempéra-ture°CDurée de la grillade h. : min.(Valeur indicativ

Pagina 48 - Cuisson à température faible

52DécongélationFonction Four : DECONGELATION (sans réglage de la température)• Enlevez les aliments de leur emballage, posez-les dans une assiette pu

Pagina 49 - Tableau Sonde à viande

53Sécher des aliments avec le Air chaudFonction Four: AIR CHAUD• Utilisez des plaques graissées ou recouvertes de papier à four.• Pour obtenir de meil

Pagina 50 - Grill de surface

54Faire des conservesFonction Four : CHALEUR DE SOLE• Pour faire des conserves, utilisez uniquement des bocaux en verre de même dimension disponibles

Pagina 51 - Grill turbo

55Tableau de cuisson pour les conservesLes durées de cuisson et les températures indiquées sont des valeurs indi-catives. Type de conserveTempératuree

Pagina 52 - Décongélation

56Recettes1. CAKE AUX RAISINSIngrédients : – 185 g de margarine– 200 g de sucre– 1 sachet de sucre vanilliné– 3 œufs– 375 g de farine de blé– 3 cuille

Pagina 53

572. PAIN BLANCIngrédients : – 50 g de margarine– 50 g de levure– 500 ml de lait ou d‘eau– 1 cuillerée de sel– 1 cuillère de sucre – 750 g de farine d

Pagina 54 - Faire des conserves

583. POISSONS ENTIERSau fourIngrédients : – 600 à 700 g de filets de sandre, de saumon ou de truite saumonée – 150 g de fromage râpé– 250 ml de crème

Pagina 55

594. PIZZAPour une plaque de four(pour une forme ronde, réduisez la quantité de moitié)Ingrédients : Pâte :– 14 g de levure– 185 g d‘eau– 300 g de far

Pagina 56 - Recettes

6Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pen-dant et après l’utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel

Pagina 57 - 2. PAIN BLANC

605. GRATINIngrédients : – 1000 g de pommes de terre– 1 cuillerée de sel et de poivre,– 2 gousses d‘ail– 300 g de Gruyère ou d‘Emmenthal râpé– 3 œufs–

Pagina 58 - 3. POISSONS ENTIERS

616. QUICHE LORRAINEIngrédients : Pâte :– 300 g de farine de blé– 2 œufs– 150 g de beurre froid– ½ cuillerée de sel– un peu de poivre– ½ cuillerée de

Pagina 59 - 4. PIZZA

627. LASAGNEIngrédients : Sauce à la viande : – 100 g d‘entrelardé mixte– 1 oignon et 1 carotte– 50 g de tubercule de céleri– 2 cuillères d’huile d’ol

Pagina 60 - 5. GRATIN

638. POULET 1200 GIngrédients : – 2 poulets (1200 g)– 2 cuillerées de sel,– 1 bouquet de persil– 1 cuillère de lait en boîte– 1 cuillerée d’huile,– 2

Pagina 61 - 6. QUICHE LORRAINE

649. GIGOT 2000 GIngrédients : – 2 gousses d‘ail– 1 cuillère de sel– 1550 à 2000 g de gigot d‘agneau– 2 oignons– 1 carotte– 50 g de céleri– 3 cuillère

Pagina 62 - 7. LASAGNE

657. Entre-temps, ajoutez la selle d‘agneau et le bouillon au morceau de vian-de et faites cuire sans couvrir dans le plat, versez ensuite dans une ca

Pagina 63 - 8. POULET 1200 G

66Nettoyage et entretien1 Avertissement: Avant de nettoyer l’appareil, débranchez-le et laissez-le re-froidir.Avertissement: Par mesure de sécurité, i

Pagina 64 - 9. GIGOT 2000 G

67Nettöyage pyrolytique1 Attention : Le four devient très chaud. Veuillez tenir les enfants hors de por-tée.1 Attention ! Avant de procéder à une pyro

Pagina 65 - 10. ROTI DE PORC 1KG

68Gradins filsPour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gauche et du côté droit du four.Enlever un gradin fil Tirer

Pagina 66 - Nettoyage et entretien

69Eclairage du four1 Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de remplacer la lampe du four :– Mettez le four hors service !– Enlevez les f

Pagina 67 - Nettöyage pyrolytique

7Sommaire Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique . . . . . . . . . 6Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . .

Pagina 68 - Gradins fils

70Porte du fourAfin de faciliter le nettoyage, il est possible de démonter la portedu four.Décrochage de la porte du four1. Ouvrez complètement la por

Pagina 69 - Eclairage du four

71Accrochage de la porte du four1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45

Pagina 70 - Porte du four

72Porte vitrée du fourLa porte du four est équipée de quatre vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour perm

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73Nettoyage des vitres de la porte Lavez les vitres de la porte à l'eau savonneuse en prenant soin de bien les rincer et de les essuyer soigneuse

Pagina 72 - Porte vitrée du four

743. Ouvrez complètement la porte du four. 4. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine

Pagina 73

75Que faire si …SymptômesCause possible SolutionLe four ne chauffe pas Le four n’est pas allumé Allumez le fourL’heure n’est pas réglée Réglez l’heure

Pagina 74

76 Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre ma-gasin vendeu

Pagina 75 - Que faire si …

77Instructions d’installationMise en place de l'appareil1 Avertissement : Le montage et le branchement du nouvel appareil sont du ressort exclusi

Pagina 76

78Dans le cas d'une installation du four dans un meuble sous-plan de travail (fig. B), l'arrière du meuble peut être ouvert ou fermé, mais u

Pagina 77 - Instructions d’installation

79Câble de raccordementEn cas de remplacement du câble, il ne doit être effectué que par un profes-sionnel qualifié. Utilisez un câble de type H05VV-F

Pagina 78

8Conseils d’utilisation et guide des cuissons . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39Cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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80GarantieFranceGARANTIEConformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous

Pagina 80 - Garantie

81Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 OsloÖsterreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 WienPolska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, WarsawPortu

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82Service après-venteEn cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez d’abord si vous ne pouvez pas remédier vous-même au dysfonctionnement à l’aide de la

Pagina 83

www.electrolux.com822 927 917-B-120406-04www.arthurmartin.fr

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9Notice d'utilisation1 Avertissements importants5 Cet appareil est conforme aux directives CE suivantes :– directive 73/23/CEE du 19.02.1973 bass

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